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  人才培养模式改革
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现代学徒制人才培养运行材料

时间:2018年07月13日 11:37    来源:    作者:    阅读:

 美容学院与香港雅姬乐集团有限公司签署现代学徒制合作协议,开展现代学徒制人才培养。实行“1.5+0.5+1.0”的校企合作育人模式,即在学校全程接受系统教育1.5年;在企业集中学习0.5年,进行岗前的职业素质及专业基础技能学习;顶岗实践1年。以“毕业即熟手”为导向,六个学期完成培训系统、训练系统、岗位留用系统,将其相应课程项目化,分别分解到院校课堂和企业课堂,院系和企业各三个学期,创新了现代学徒制下的教学运行管理。

一、《雅姬乐岗前训练》授课计划

1-湖北职业技术学院《雅姬乐岗前训练》计划表

课程 团队训练及技能强化训练   年级 2016级  专业 医学美容技术专业 2018年5月20日至6月2日

课程类型 类型拓展+实操    总学时72学时    理论10学时     实践62 学时      机动0学时

日期

时间

教 学 内 容

理论课

实践(实验、实训、见习)课

任课

教师

学时

任课

教师

学时

授课地点

5.21

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

团队拓展训练

叶志华

3

校内

19:00-21:00

美容行业基础技能的重要性

叶志华

2

教室

5.22

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

倒扣金钟、掌上压、俯卧撑、指之韵

叶志华

3

校内

19:00-21:00

轮指法、按压法(掌按压、指按压)、叩击法

叶志华

2

实训室

5.23

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

团队拓展训练

叶志华

3

校内

19:00-21:00

|按抚法、抹法打圈法(圈揉、圈抹)、

叶志华

2

实训室

5.24

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

团队拓展训练

叶志华

3

校内

19:00-21:00

轮指法、按压法(掌按压、指按压)、叩击法

叶志华

2

实训室

5.25

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

团队拓展训练

叶志华

3

校内

19:00-21:00

强化基础技能面部手法训练

叶志华

2

实训室

5.26

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

8:30-11.30

团队拓展训练

叶志华

3

实训室

14:30-17:30

强化基础技能面部手法训练

叶志华

2

实训室

5.28

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

团队拓展训练

叶志华

3

实训室

19:00-21:00

强化基础技能面部手法训练

叶志华

2

实训室

5.29

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

掌推法、指推法、分推法、滚法

叶志华

3

实训室

19:00-21:00

前臂推法、按法、拿法、拨法、掌揉法、指揉法

叶志华

2

实训室

5.30

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

滚法、摩法、搓法、

叶志华

3

实训室

19:00-21:00

团队拓展训练

叶志华

2

实训室

5.31

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

擦法、拍法、叩法、点法

叶志华

3

实训室

19:00-21:00

训练小结

叶志华

2

实训室

6.1

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

14:30-17:30

专业基础面部技能考核

叶志华

3

实训室

19:00-21:00

专业基础面部技能考核

叶志华

2

实训室

6.2

7:20-7:50

团队纪律训练(早训)

叶志华

1

操场

8:30-11.30

专业基础身体技能考核

叶志华

3

实训室

14:30-17:30

专业基础身体技能考核

叶志华

2

实训室

 

二、《美容美体1》课程教案

面部基础手法训练教案

项目一 美容手法练习

掌握美容手法是美容行业各个岗位的基本技能。手法是与顾客建立相互信任关系的基础,能否得到顾客的认可,往往是从手法接触开始的。

一、基础手法动作要领及应用

表1-面部基础手法动作要领、应用

基础手法

动作要领

应 用

美容作用

         (一)按抚法

1、双手掌指以按而不实的力度,有节奏的,交替在皮肤表面长条样滑行。

2、顺序:下颌-面颊-额头-对侧下颌-对侧面颊-额头。

3、整个过程连贯、服帖、慢速,避免停顿、跳跃。

多用于按摩的开始、结束和动作与动作之间的连接。

舒缓、镇静、安抚。

         (二)抹法

1、手指或手掌轻柔地置于皮肤上,略施小力,单方向移动。移动时可以交替向同一方向,也可以分推(由中间向两边)。

2、回来时紧贴皮肤,但不施力回到原位。

用于眼周、松弛皮肤、敏感皮肤、痤疮皮肤、面部浮肿皮肤。

向斜上方运动时,有提升作用;由中间向两边运动时,有促进头面部淋巴循环的作用

    (三)打圈法(圈揉、圈抹)

1、用指腹在皮肤上向内打圈,施力是以腕关节带动手指关节运动。

2、根据部位选择用美容指(中指和无名指)或三指。

3、打圈法包括:圈揉和圈抹。

①圈揉:固定在某个部位,带动皮下组织,无位移揉按(向内揉)。

②圈抹:施力较表浅,有位移,在皮肤上打圈(可向内也可向外抹)。

①圈揉用于额部、面颊,力度要求渗入肌肉层。

②圈抹用于面部清洁或眼部(鱼尾纹、下眼睑细纹),力度要求轻柔

促进血液循环,激活深层组织细胞,具有抗皱,防止衰老作用。

         (四)轮指法

从食指到小指依次快速轮指弹拨面部。

主要用于面颊部。

帮助恢复皮肤弹性,防止皮肤松弛下垂。

 (五)按压法(掌按压、指按压)

1、用手掌或手指局部垂直施压,施力呈轻-重-轻,避免暴力。

2、掌按压是双手叠掌于额部,注意调整呼吸后垂直向下施压。

3、指按压是食指或中指指腹固定在一个点,垂直向下施力(如点按睛明穴,)或相对同时用力(如点按太阳穴)

多用于面部穴位和额部。

深层刺激,疏通经络,调节气血,具有保健功能。

       (六)叩击法

1、是指双手掌有节奏的叩击头面部的某个部位。包括:掌叩、腕叩、小鱼际叩和散指叩。

2、头部多用小鱼际叩或散指叩。叩击时,立掌,双掌相对,手腕放松,上下叩击。

3、注意叩击时要有弹性,控制力度,做到叩而不死。

多用于头部

使局部放松,通经活络,舒缓疲劳。

二、基础手法训练

(一)基础手法操作流程

1、双手交替安抚全脸,从下向上,先左后右。3遍。

2、双手分抹面部,从下向上3遍。

3、打圈法:

1)从中间向两边分层圈抹面部,顺序:下颏正中-耳后;下巴-耳垂;嘴角-耳中;鼻翼-太阳穴(颞部);印堂(眉间)-太阳穴;额中-耳尖;每条线3遍。

2)双手美容指向内圈揉面颊部(颧骨下方)、颞部(太阳穴)、印堂(眉间,叠指)、额头(从左向右揉3-4点)。每点圈揉3遍。

4、按压法:

1)双手叠掌按压额头,3遍。

2)双手中指点按穴位,每穴3遍。(印堂、攒足、鱼腰、丝竹空、瞳子髎、承泣、睛明、太阳穴、迎香、地仓、承浆、大迎、颊车、下关、上关、耳门、听宫、听会、翳风)

5、轮指法,正轮法弹拨面颊6遍。

6、安抚法,同动作1,重复3遍。

7、双手5指分开揉按头部6次,之后散指叩击头部6次。

(二)假人头训练

1、每人一个假人头,作为手法训练道具。不能在假人头上乱写乱画。

2、训练时要牢记手法程序。正确掌握手法要领。

3、考核标准以熟记手法程序;手法要领正确为合格标准。建议一对一考核通过。

(三)真人训练

1、假人头训练考核通过者,可以进行真人训练。

2、采用实习结对的方法,进行真人训练。结对时可以自由结对,也可以教师安排结对,注意以相互认可为原则。

3、训练用品:美容床(带床罩、床被)、美容推车、洗面盆2个、洗面巾2条、毛巾3条,洗面奶、收缩水、按摩膏、面霜按照调配标准计量。

4、教师示范

1)组织安排学生观看,人多时需要进行分组示范,遵循让每个人都能看到的原则。

2)边示范边讲解手法要领,关键环节要进行分解示范。

3)讲解和操作要一致。

5、训练指导

1)集体指导。在训练中普遍存在的问题,可以通过集体指导的方式解决。

2)个别指导。在训练中对于个别人存在的问题,要用一对一的方式解决。

【思考与练习】

1、简述面部基础手法要领和美容作用。

2、假人头训练每天不能少于30分钟。浅谈你对基础手法的理解。

3、简述假人头与真人面部结构的区别(手下感觉)。

4、讨论:《面部按摩时如何才能让顾客感觉舒适》

表2-学徒汇报和导师评价表

考核项目

(总分100分)

学徒汇报

(文字+分数)

导师评价

(文字+分数)

1、口述你认为什么样的按摩才会让顾客感觉舒适(20分)

2、口述面部基础手法的要领

(20分)

1、手法是否柔软,流畅

(30分)

1、手法是否服帖,有力

(30分)

 

三、企业导师授课

1、企业导师龚磊到校主讲《企业行业认知》课程

  2、企业导师白茹到校主讲《职业礼仪》课程

3、企业导师叶志华到校主讲《岗前培训及技能强化训练》课程

四、雅姬乐学徒训练每日总结

莫宇凡

1.今天认识了叶志华老师,他给我们讲解了团队的作用以及重要性,感觉受益匪浅。

2.和同学们进行了一节课的互动,通过游戏,让大家的心能更加贴近,能真正地融入到这个团队,感觉很开心!

3.团队经过了小分组,而我本人被小组成员推选为组长,我感到很荣幸,也感到以后要更加严格要求自己,带领小组勇跃进取!

4.晚上叶老师对我们的面部手法进行了一个摸底。首先得感谢我的搭档孙艳,因为很少做面部,所以手法难免有些生疏,有些细节做得不是很到位。但她仍然鼓励我,让我不要气馁。

5.明天又是新的一天,我们要总结今天的不足,迎接明天的挑战。加油,我们是最优秀的 。

裴蕾

1.刚开始听说要培训还小小的紧张了一下,经过今天的体验越来越期待后面的培训内容了。叶老师看起来也没有表面上的那么冷漠,感觉挺好相处的。

2.今天晚上做面部护理,因为许久没有练习了手法有些生疏。以后自己得勤加练习,另外对面膜的感觉很好。敷完之后感觉面部很舒爽。没有油腻的感觉。

张刘丽

1.今天总体来说感觉蛮好的没有我想像的那么枯燥无味。在第一堂课上,我明白了,团队的协作能力是很重要的。

2.在游戏的时候,我感觉我们都是蛮开心的, 感觉在游戏的时候我们又亲近了一步。

3.晚上叶老师在考察我们的面部手法的时候,我感觉我没有做的太好,那个敷膜的时候,面膜没有调好,调个太稀了,我觉得这个是需要注意的,这个膜不同于我们往常用的那种膜,它特别容易调稀,所以我们再调的时候要少量多次的加水,而且调膜的时候要多搅伴一下,因为它的颗粒也是蛮多的。但是这个膜敷的蛮清爽的,敷完之后也没感觉脸部有别的那种膜的敷完之后脸会特别干的那种感觉。

许露

1.今天叶老师给我们分了组,每组五个人,告诉我们,每个人互相监督,一个人的错,代表整个团队的错。

2.木桶故事让我知道了,一个人的能力再强你也是一个人,只有与你的团队协作,相互配合,才能做出更好的成绩。

3.在今晚的面部手法摸底中,因为紧张老是出错,在与同伴的对比中,觉得自己的手法不太幅贴,有点飘,对于新面膜,我觉得补水效果不错,而且很清爽。

高姝然

1.今天初识叶老师,感觉是一个很好相处的老师,在给我们讲解“团结就是力量”的时候,通过举例子以及提问的方式,让我们大家对于“团队”这个名词有了一个新的认识,对我们这个新的团队起了很大的作用。

2.在临近下课的时候,叶老师组织我们进行了游戏互动,让我们每个人都有了一个更近的了解,为我们以后的互相融合打下了基础。

3.晚上在八楼进行了面部护理,叶老师也对我们的手法进行了了解。面部按摩手法有些飘,不够服帖;在敷面膜的时候,形状不够好,厚薄也不一样,希望以后在叶老师的指导以及练习中,自己的手法能够有一个大的进步。

王春霞

1.团结就是力量,在老师的讲解下,更加深刻的体会到了它的内涵。石头之所以坚硬,是因为它把所有的力量凝聚到了一起。

2.通过做游戏互动,拉近了彼此的距离,大家也很开心。

3.好久没有做面部护理,手法有点生疏,步骤记得不是很清楚。由于时间的原因,面部按摩只是过了一遍,也没有敷面膜。以后要多加练习,不断进步。

丁肖

1.今天可以说是第二次进行雅姬乐培训的第一天,上一次是白校长来给我们进行训练,虽然只是两天,但是感受还是不少的。今天也非常高兴认识叶志华老师。

2.下午讲到团结就是力量,对于自己来说,“团结”这个词还是映像非常深刻的,就好比筷子一样,一根是非常容易折断的,要是10根、20根甚至30根加在一起就不那么容易折断了,这就是团结的力量。通过今天的分队和玩游戏,可能很多人还没有太多感觉到团结是个什么心态。作为团队的一员,更应该有自己团队的目标和标准,向更好的方向发展,部队有句话叫“扛红旗,争第一”。思想要朝着这个方向前进。

3.晚上是自己的第一次练习做面部护理,差距和其他同学还是有一点的,所谓攻坚克难,不能因为不行就不做,反之要更加努力。写这个也不算是总结吧,相当于是个体会。

丁露

1.叶老师今天第一次来,我觉得他是一个很温柔的人,讲课也很详细,通过讲解团结就是力量告诉我们,团队的重要性。

2.通过举例子、做游戏加强我们对团结的重视,让我们了解到团结的重要。 3.晚上我们练习了面部护理,问了模特的感受,做完面部她说有舒服的感觉,因为时间原因只敷了一位同学的面膜,在同学那了解到面膜很好用,很细腻,很软,希望明天我也能感受一下。

4.希望经过半个月的培训我们三个小组都能一起进步,每个人都发挥自己的优势,不断提升自身能力。

冷筱慈

1.今天我懂得了团队的意义,每个人都应该清楚自己的定位,由一个队长带领大家向正确的目标努力,需要每个成员的协作才能使努力到达效果。

2.课间的游戏互动让我们更好的理解了团队需要各司其职,互相帮助,才能更好的保护自己,赢得胜利。

3.晚上的面部护理,让叶老师初步了解我们的基础手法,希望能在以后的日子里跟着老师学习到更多的知识,我一定会认真的对待每天的培训。

4.新的面膜感觉很软很舒服,敷完以后一点也不油腻,保湿效果也特别好,在这里感谢老师给我们带来好的产品,我们会好好珍惜。

于雪艳

1.今天很开心见到叶老师,并且很早就期待着这一天的到来。第一天上课,老师给我们分了三个队,并且通过集体智慧来达成共识。

选出各个职务,队名,口号。

2.理论环节:老师给我们讲了什么是团队、团队分工、团队精神等让我更深切的感受到团队的重要性。

注:(回答问题感受到反应快慢也是很重要的。)

3.游戏环节:在娱乐中学习,在快乐中团结,这个方法让我记忆深刻也和老师更快乐交流,距离感降低了。

注:(玩游戏用心感受也是能从游戏中感受到想得到的结果)

4.面部护理环节:做面部护理产品没有准备齐全,面膜调的有点多,并且有点稀会有点流下去,边框修的不够整齐。不过光滑面还可以。

5.改进:

1.希望自己更加努力,为团队挣得荣誉。

2.增强时间观念,抓紧每一分钟。

3.学会团结,互相学习,多看,多学,多问。

孙艳

1.认识了叶志华老师并且与各位同学有进一步了解及认识

2.深入学习团队精神与合作意识

3.互相搭档练习面部护理,敷面膜需注重细节,完善自己每一次的不足与改进。

张梦

1.认识了叶志华老师和各位同学。

2.确定了分组,并以组形式进行活动,体会团队合作精神。

3.了解了培训基本内容及安排。

4.进行了面部护理练习,了我今天主要的收获就是体会到团队的凝聚力带给每个人的力量,木桶原理,每个人在做好自己的同时帮助团队里的其他人,每个人在团队中协同合作,为团队带来更好的未来。