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  教育教学方式改革
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课程项目化教学改革1-美容学院“小老师制度”创新改革案例

时间:2018年07月13日 09:25    来源:    作者:    阅读:

一、课程改革目的:

校内生产性实训是结合行业岗位需求、本专业特色及学生的特点开设的一门课程。该课程因材施教,通过校内生产性美容院,为学生建立真实美容院的工作情景,课堂更富有生命活力。

美容院的实践,使学生能够更形象、更直观的参与、体验学习,“做中学、做中教”一体。学生的学习兴趣明显提高,突出自主学习,达到提升专业技能、提高服务意识的目的,培养学生人文关怀以及团队协作精神。因此,学生综合素质得到强化,提前适应岗位工作。老师在教学中,能够有效将理论与实践相结合,让专业课程与 行业岗位工作任务 对接,实现了工学交替、产教融合。

   美容院前台                            美容院顾问间

 美容院大厅                           美容院大厅

护理间1                             护理间2

二、课程教学安排:分阶段、分层次、梯队式、利用课余时间进行教学,以老带新,传帮带。

三、课程实施过程:

1.大一学生:采取自愿报名参加培训。主要培养学生做事耐心,积极主动勤奋学习,培养团结协作精神,锻炼体能,形体礼仪训练,基础课程强化。教师按学期、月、周、日安排培训学习课程。分配优秀大二学姐对学妹技术进行培训、辅导及考核,大一学生阶段性层层培训、训练、考核,锻炼学生抗压能力,挑战胆小害怕心理,培养自信。

考试分流:技术类型——美容师、技术项目负责人

销售类型——店长、顾问

管理类型——店长、项目负责人及带班负责人

培训动员大会                        礼仪培训

                                    基础理论强化训练                   基础理论强化训练

                                  基本功----体能训练                小组案例讨论及话术训练

 

                                大二学生演示操作手法                 老师演示操作手法

                         大二对大一2对1技术考核                  大二对大一3对1综合技能考核

2.大二学生:教师根据不同学生能力、专长进行培养:一对一考核,选拔店长、销售顾问、美容师,技术负责人、项目负责人、辅导工作等。按照岗位职责进行值班、轮岗。

(1)美容院服务值班

                                接待咨询                              美容护理操作

                             护理后顾问交流                               前台结账

(2)工作之余辅导大一学妹

                              学姐指导学妹技术                       学姐指导学妹查阅顾客档案

(3)带教大一学妹

课间带教学姐检查学妹体能     课间带教学姐检查学妹演讲能力 在宿舍带教学姐检查学妹口头总结

(4)强化训练专业知识

                       13级小老师技能比赛                         16级小老师画眉毛比赛前三名

 

                            一对一考核定岗位                                周例会顾问总结

3.大三学生:为在校学生建立与大三实习生交流群,大二学生遇到服务、沟通、技术上的困难能及时解决。同时经常邀请在岗毕业生返校分享学习、工作感受,激励在校生学习兴趣,积极主动学习,帮助学妹们克服在学习上、生活上遇到的困难。教师通过与实习生、毕业生近距离交流,能快速了解到企业、行业新知识与技术,并应用于教学中,达到实际教学不脱离实际岗位的工作。

                         13级学姐返校分享                            14级学姐返校分享

                          14级学姐分享                                14级学长返校分享

 

四、课程实施成效:

通过校内生产性美容院的实践学习:

1.达到理论与实践相结合,专业理论及技能得到提升。学生“开口能够说,伸手能够做”。

2.“做中学、做中教”一体,符合高职人才培养方向。

3.贴近行业岗位工作,全面提升综合能力。

从12级学生至17级学生,在生产性美容院实践中大批学生毕业能脱颖而出。

                         12级全体小老师毕业合影                      13级全体小老师毕业合影

                         14级全体小老师毕业合影                       15级全体小老师毕业合影

                                               16级小老师毕业合影

                                              14级小老师熊芮分享实习工作

15级小老师李艳琴分享实习工作感受

                                           16级小老师李方婷分享实践感受